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關(guān)于橙子的資料(關(guān)于橙子的資料和介紹)

軟件開放2年前 (2023-03-19)1256

本篇文章給大家談談關(guān)于橙子的資料,以及關(guān)于橙子的資料和介紹對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽:

橙子是什么水果涼性還是熱性的

橙子性微涼,是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種柑果,有很高的食用,藥用價值。

橙子起源于東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調(diào)料或附加物。在中國,幼果、落果可干制作藥用。耐貯運。成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的供應期。橙子品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。

擴展資料

橙子的營養(yǎng)價值

橙子中的維生素C含量很高,橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。常食橙子有益。橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,有助于女性克服緊張情緒。

橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。

參考資料來源:百度百科-橙子

參考資料來源:人民網(wǎng)-橙子營養(yǎng)豐富常見4大類 教你選購妙招

橙子的主要成分是什么?

橙子中含有大量的維生素,葉酸和果酸。

它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。

橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀漂亮可愛,是深受人們喜愛的水果,也是走親訪友、探望病人的好水果禮品之一。

它種類繁多,最受青睞的有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質(zhì)。

擴展資料:

橙子中的血橙種類及營養(yǎng)價值:

血橙系類有:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等,果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區(qū)是其起源地和主產(chǎn)地。

是橙的變種,但一般比橙還要小主要因為果肉和與汁液因含有花色苷呈紅色而得名。血橙表皮平滑,體積小于一般的橙,通常有小凹點,顏色為紅色;

由于血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。血橙源于歐洲,現(xiàn)種植在西班牙、北美和意大利。在我國主要種植區(qū)為重慶市、江西、湖南、浙江等地有栽培。

參考資料來源:百度百科—橙子

參考資料來源:人民網(wǎng)—橙子的作用有哪些 清腸通便提高免疫力

關(guān)于橙子的資料和口感

橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種柑果,是柚子(Citrus maxima)與橘子(Citrus reticulata)的雜交品種。橙子起源于東南亞。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的附加物。果實的另一個主要用途為榨汁。

橙子的生長發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān),這些條件影響最大的數(shù)溫度。即使差異℃的氣溫有時也會出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。最適宜橙子生長的溫度為~37℃。秋季花芽分化時,要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,過低的溫度會使橙子受凍。另外,橙子是耐陰性較強的樹種,但要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時數(shù)1200~2200小時的地區(qū)均能正常生長。

橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用于治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。

橙子富含多種有機酸、維生素,可調(diào)節(jié)人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸,可促進食欲,對胃酸不足的人可幫助消化。

橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,有防癌作用。

橙子美容方法:取新鮮橙子1個,洗凈去皮,切片,去掉橙籽后貼敷面部,每天1次,每次20分鐘,可以祛除面部色素,治療黃褐

關(guān)于橙子的資料

橙子,是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。

橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。

橙子形狀扁圓或近似梨形,大小不一,大的徑達8厘米,小的約4厘米,果頂有環(huán)狀突起及淺放射溝,蒂部有時也有放射溝。

它的生長發(fā)育與溫度、日照、水分、土壤、風、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)。

它主要分布在甘肅、陜西二省南部、江西贛南、四川、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西、廣東及云南東北部的高山地區(qū)。

有關(guān)橙子的一切資料

蕓香科柑橘屬常綠喬木。是最具有代表性的柑橘類果樹。包括甜橙和酸橙兩個基本種。枝條具刺。葉長橢圓形,葉柄長,翼葉發(fā)達?;▎紊?、叢生或呈總狀花序,白色,具反卷性。種子長橢圓形或卵圓形,表面具棱紋。

甜橙 又稱橙、黃果。原產(chǎn)中國南部,南方各省均有分布,而以四川、廣東、臺灣等省栽培較為集中。15世紀初期從中國傳入歐洲,15世紀末傳入美洲。果圓形至長圓形,橙黃色,油胞凸起,果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實;汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養(yǎng)價值較高。果實還含維生素P,具極高的醫(yī)藥價值。在中國,幼果、落果可干制作藥用。耐貯運。成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的供應期。甜橙品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。根據(jù)果實的形狀和特點,可分為以下4個品種類群:①普通甜橙。果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。是甜橙中數(shù)量最多的種類。②糖橙。又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可采收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產(chǎn),供應地方市場。③血橙。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區(qū)是其起源地和主產(chǎn)地。④臍橙。特征為果頂有臍,即有一個發(fā)育不全的小果實包埋于果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸

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?7?4橙子的保健功效:

(1)常吃可以防癌: 一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

(2)橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會起到明顯作用。因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結(jié)石的機會也就相應減少。此外,橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。

(3)橙又名“黃果”、“金環(huán)”,分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素P、C均能增強毛細血管韌性;果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。在發(fā)達國家追求天然食品,不添加任何水分,講究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。

(4)注意哦,建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫(yī)的觀點認為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認為,這是由于肝陰不足所導致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣,發(fā)虛熱。

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?7?4橙子的其他保健妙用:

?7?9橙汁篇

1.鹽味橙汁——補充體力

運動后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用,效果更是明顯。

2.橙汁卸妝——深層潔膚

用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚,充分吸收5分鐘后用清水洗凈,既能卸妝,又可徹底清潔面部污垢和油脂,發(fā)揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒,使用橙汁潔膚后盡量避免陽光曝曬。

?7?9橙籽篇

3.橙籽面膜——緊致肌膚

將2茶匙橙籽用攪拌機打成粉末,混合蒸餾水制成糊狀面膜。每周敷1~2次,能提高皮膚毛細血管的抵抗力,達到緊致肌膚的目的。皮膚敏感的人可先做皮膚測試,將自制面膜涂于耳后,5~10分鐘后洗凈,若沒感到不適便可安心使用。

4.橙籽粉——治療風濕

將風干的橙籽放入鍋中焙炒,焙炒時注意不要炒焦,但盡量將油分炒干。將炒好的橙籽打成粉末,用開水沖服,每次3~5克,飯后飲用。長期堅持能在一定程度上治療風濕。

?7?9橙瓣篇

5.橙瓣沙拉——增強免疫

橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養(yǎng)成分,能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口愈合。尤其還能補充膳食纖維,有助于排便。特別提醒吸煙者多吃橙子,而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。

6.橙瓣眼膜——補充眼部水分

將橙瓣切成薄片當眼膜使用,用手指輕輕地按壓以助吸收,能促進血液循環(huán),有效補充眼部水分,發(fā)揮長時間滋潤功效。

?7?9橙皮篇

7.橙皮按摩——消除橘皮組織

橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取1/4清洗干凈的橙皮,用橄欖油浸濕,然后按摩身體上相應的橘皮組織部位,按摩時均勻用力擠出汁液,結(jié)束后用清水洗凈皮膚。

8.橙皮磨砂——去死皮

用橙皮能磨去死皮,同時其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分,還能促進皮膚新陳代謝,提高皮膚毛細血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片,裝入紗布,直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。

9.橙皮香包——催眠、驅(qū)蚊

用平紋細布包裹橙皮制成香包,放在枕頭旁不僅有催眠功效,還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱,則能除掉異味,保持空氣清新。

10.橙皮沐浴——保濕、嫩膚

泡湯時加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳,更能調(diào)和自由基,有助于保持皮膚潤澤、柔嫩,尤其適合在干燥的秋季使用。

11.橙皮飲——軟化血管

將清洗干凈的新鮮橙皮30克放入1升水中,煮開15分鐘即制得橙皮飲。橙皮飲略帶苦味,其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂,日常飲用可預防心血管系統(tǒng)疾病。飯前飲用一杯還有增強食欲的功效。

?7?9橙花篇

12.橙花蜜——止咳、催眠

取一湯匙橙花蜜加入溫水攪勻飲用,可以緩解神經(jīng)性咳嗽癥狀,橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙,加入熱牛奶中于睡前飲用效果最佳。此外,飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉癥狀也有一定幫助。

13.橙花茶——促進消化吸收

飯后飲用橙花茶,甜中帶酸的金色茶水可以促進消化吸收。此外,橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效,適合工作間隙飲用。

14.橙花精油按摩——鎮(zhèn)靜放松

橙花精油(Neroli)能刺激副交感神經(jīng),具有鎮(zhèn)靜放松功效。將橙花精油3滴添加進50ml基礎(chǔ)油中稀釋后用來按摩全身或直接將精油3滴滴入薰香器,都能有效放松身心、緩解壓力。

15.橙花精油香衣——增添芳香

橙花精油的名字Neroli來自17世紀品位高雅的意大利女王Neroli,她常將橙花精油擦在手套、衣服和披肩上,使其發(fā)揮香水的功效。阿拉可以將幾滴橙花精油滴在棉花上,用紙巾包起再放在衣柜中;也可在洗衣時滴幾滴橙花精油到水中;或者將橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨燙衣服時使用。穿上帶有橙花芳香的衣服,身心也得到放松。

16.橙花精油噴霧——緩解焦躁情緒

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?7?4橙子的吃法-剝皮技巧

(1)用手按住在桌子上揉,幾遍后橙子皮與肉會比較容易剝離。這種方法比較慢

(2)用刀象削蘋果等一樣把皮一圈圈削下來,最后正個吃。

(3)最方便也是最快最常用的方法:用刀從中間切開,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣將皮從一端分開。

(4)把平時吃飯用的普通的小鐵勺子,把橙子一頭開個圈,把勺子扣過來(就是凸起的那面朝上)從開好的小口伸進去,順著橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重復以上動作,直到整個橙子皮與肉分離,很容易就剝開了,也不會傷到果肉

(5)冬天的時候,可以把橙子放到暖氣片上烤一會,溫熱后就比較好剝皮了

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橙子的外形特點

橙子的外形特點為:果扁圓形或梨形,大小不一,大直徑可達8厘米,小約4厘米,果頂有圓形突起和淺放射溝,花梗有時也有放射溝,果皮粗糙,凹點均勻,油細胞大,皮厚2-4毫米,淺黃色。

橙子起源于東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調(diào)料或附加物。橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙子是一種食用、藥用價值較高的柑橘類水果。

擴展資料:

橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種,有各自的特點。具體如下:

1、甜橙:果實通常為圓橙,頂部無肚臍或圓形標記。糖橙,又稱酸橙,形狀與普通橙相似。

2、臍橙:果實比一般橙大,一般無籽。其主要特點是果實有一個圓錐形的副產(chǎn)品,其特點是果實頂部有一個肚臍,即果實頂部有一個不發(fā)達的小果實。無籽,肉脆嫩,略帶酸甜味。

3、血橙:果肉和果汁呈紫色或暗紅色。地中海地區(qū)是其細嫩多汁的果肉的原產(chǎn)地和主要產(chǎn)地,具有特殊的香味。

4、冰糖橙:冰糖橙是湖南省黔陽市大紅甜橙的優(yōu)良品種。味濃甜,果皮薄,無齒,果肉脆嫩。在四川、重慶、貴州、云南、廣東等省栽培。

5、紅橙:廉江紅橙果實大(每果重約150克),果型好,果肉橙紅色,嫩滑,余汁多汁,酸甜,香甜。

參考資料來源:百度百科-橙子

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